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Gemeinsam mit Franziska Schumacher und weiteren Gastautoren.
Viele Aktionsideen, die dich als professioneller Gastgeber unverwechselbar machen. Dekorationen mit Mehrwert leicht und zeitsparend umsetzbar und immer auch im Trend.
Wissenswertes aus Sicht der Gastronomie ...Franziska und ihr Wissensschatz sind unbeschreiblich. Auch mal nachdenkliches zum Zeitgeist. Wie eine "gute" Speisekarte zu mehr Umsatz führt. Positionierung in der Gastronomie. Und nicht zu Letzt die Frage...WARUM muss es immer der Tafelspitz sein?
Marketingideen, Interviews, Umsatzbooster, der erste Eindruck zählt, lächelnde und gutgelaunte Gäste, das Salz in der Suppe. Um einige Überschriften und Schlagworte zu nennen. Du findest zudem viele Videos zu den Themen.
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